La nature en saveurs, du champ à l'assiette.

Aux Jardins de l'Instant Végétal, nous cultivons et sélectionnons avec passion des plantes rares, fleurs comestibles, agrumes et aromatiques. Destinés aux chefs et aux amoureux de la gastronomie, nos produits et nos cueillettes sauvages sont une invitation à redécouvrir la richesse et l’authenticité de la nature.

Plusieurs petites boîtes blanches contenant différentes fleurs et herbes aromatiques, telles que marguerites, trèfles, pensées, lavande, camomille, capucines, et feuilles de menthe ou autres herbes.

Bienvenue dans un jardin où chaque plante raconte une histoire, où chaque saveur est une invitation à redécouvrir l’essence même de la terre.

Les plantes préferées de nos chefs

Plus de 250 Plantes, Fleurs et Saveurs d’Exception

Livraisons toute l’Année partout en france.

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Fleurs bleues entourées de feuilles vertes dans la nature. lierre terrestre comestible

LIERRE TERRESTRE

Glechoma hederacea

Fleur violette goût ail avec plusieurs petites fleurs en grappes ail Afrique

ORPIN BLANC

Sedum album

Groupes de succulentes vertes avec une pousse rosée au centre.

AIL D’AFRIQUE

Tulbadjia violacea

Une tarte garnie de fleurs comestibles colorées, telles que des violettes, des pétales rouges, oranges et jaunes, et des feuilles vertes.

Là où la nature inspire les plus grandes créations culinaires.

Vous êtes un chef ? Rejoignez-nous !

Nous serions ravis de vous accompagner dans la conception de vos plats en vous proposant une sélection de plantes rares et aromatiques adaptées à vos inspirations culinaires. Ensemble, valorisons la nature dans toute sa splendeur et offrons à vos convives une expérience gustative hors du commun.

Contactez-nous dès maintenant pour découvrir nos produits ou discuter d’un partenariat. Nous travaillons main dans la main avec les artisans de la gastronomie pour faire rayonner l’excellence et l’authenticité dans chaque assiette.

Nos prestations

Les Jardins de l’Instant Végétal s’adressent aussi bien aux chefs, aux amoureux de la nature qu’aux amateurs de gastronomie curieuse et innovante.

Une variété de fleurs et de feuilles fraîches comestible organisées dans des boîtes rectangulaires
Un homme cueillant des fleurs dans un champ par une journée ensoleillée. cueillette sauvage

L’exploration des jardins

Jeune femme observant des fleurs à l'aide d'une loupe dans un jardin en plein air.
Un bol blanc rempli de fleurs sauvages violettes, roses et blanches posé sur une surface en bois clair.
Un plateau rempli de fleurs de souci de différentes couleurs, notamment orange et jaune, placé sur un fond de feuilles vertes.
Planche d'arpenteur vert au centre avec végétation verte et fleurs rouges et roses en arrière-plan
Un homme assis sur une table en bois avec des fleurs. Il porte un collier de fleurs et un vêtement beige. Il sourit dans un décor simple.
Bouquets de fleurs colorées dans des boîtes en carton.
Un grand bâtiment en verre, probablement une serre, au milieu d'un terrain vert avec des arbres en arrière-plan, lors du coucher du soleil.
Une théière blanche, deux verres avec de la menthe et de la lavande, et une tente blanche en toile sous un ciel bleu avec des arbres verts en arrière-plan.
Intérieur d'une serre avec diverses plantes et fleurs vertes et colorées, ensoleillée, avec une structure en verre et métal.
Un homme avec un sourire tient une branche de feuilles vertes dans un environnement en plein air avec un ciel bleu.
Différents types de fleurs et plantes dans des récipients blancs.
Vastes arrangements de fleurs colorées dans des petits boîtiers, avec des teintes de roses, oranges, jaunes, violettes et blanches.
Une tente éclairée la nuit, avec une ouverture ronde à l'avant, fixée à l'aide de cordages, sur de l'herbe.
Goutte d'eau sur une feuille verte, reflétant des branches et le ciel.
Main tenant des baies rouges dans un buisson vert avec une main qui récolte quelques baies
Quatre boîtes remplies de fleurs bleues.
Bouquets de jeunes asperges vertes sur une table avec des piles d'assiettes en papier en arrière-plan.
Un plateau en plastique contenant des petites boîtes de fleurs colorées, disposées dans un espace extérieur avec de l'herbe.
Bouquet de fleurs colorées dans un bol blanc posé dans l'herbe verte.
Bouquets de fleurs colorées dans des boîtes, comprenant des roses, des marguerites, des géraniums, des orchidées et d'autres fleurs variées.
Citronniers avec des citrons verts et feuilles.